Der Gyokuro ist der Edelste aller japanischen Grüntees. Durch seine besondere Herstellung, bei der die Teepflanze im Spätfrühling durch Netze beschattet wird, entwickelt er nur sehr wenige Bitterstoffe und zeichnet sich deshalb durch seinen sehr aromatischen, süßlichen Geschmack aus.
In seiner Heimat Japan wird dieser Tee deshalb zu besonderen Anlässen gereicht.
Bei dieser hochwertigen Teesorte sind bis zu 8 Aufgüsse möglich: Der erste Aufguss sollte ungefähr zwei Minuten ziehen. Bei weiteren Aufgüssen reichen 30 Sekunden aus, solange die Blätter noch feucht sind.
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- Geschmack: aromatisch, süß, mild
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Zubereitungsempfehlung: 60 °C | 2 - 3 Min.
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Inhalt: 100 g / 3.5 oz
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Zutaten: Grüner Tee Gyokuro* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Das Besondere an diesem Tee
Dieser Gyokuro höchster Blattqualität aus Japan wird vor der Ernte beschattet, wodurch die Bitterstoffe des Aufgusses stark reduziert werden und man so einen süßlichen und milden, leicht erfrischenden Grüntee der besten Geschmacksnoten erhält.
Das Gute an diesem Tee
- Die leuchtend grüne Aufgussfarbe komplettiert den Teegenuss schon vor dem ersten Schluck
- Erquickender Koffeingehalt und daher auch als Tee zum Morgen geeignet
- Hocharomatischer Geschmack
- Kann wunderbar kalt aufgegossen werden
- Höchste BIO-Qualität
Die Hauptzutat
- Gyokuro der höchsten Qualitätsstufe aus Japan
Schon gewusst?
Die Aromen des Gyokuro sprechen unseren fünften Geschmackssinn 'umami' an, welcher neben 'süß', 'sauer', 'salzig' und 'bitter' die menschliche Geschmackswahrnehmung komplettiert.